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真空大米塑料袋

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真空大米塑料袋

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真空大米袋據多位学者的研究表明不同真空度、環境條件和貯藏時間是影響大米貯藏品質的主要因素。而真空度又是三者中最主要的因素。

從包裝技術上来看,基本上有2種包裝形式,一種为普通包裝,利用聚丙烯塑料外汇配资對大米進行包裝,包裝過程中不施加任何保鮮技術,这種包裝對大米的防蟲、防黴及保鮮的效果差;另外一種用真空包裝技術對包裝袋進行抽真空,真空包裝技術對大米的儲存有較好的保鮮作用,但由于大米自身的形狀以及真空度的選擇不合适,目前大米真空包裝選用的真空度一般在-0.07~-0.09kPa之間,隻要真空度在这個範圍内,出廠都为合格的産品。由于真空度較大,包裝材料緊緊包裹大米,由于大米兩端較尖,包裝袋很容易被米粒紮破,形成針孔,这樣包裝袋就會漏氣,造成真空包裝失效。有試验表明,抽氣真空度为-0.09MPa的大米包裝袋,靜止放置,不堆垛,在20天之内包裝袋的破漏率为16%,所以高真空度必然造成高破袋率。另外包裝袋在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成破袋。據統計真空包裝在流通過程中的破袋率达到30%。由于真空包裝的問題造成了大米的浪费,給消费者和企业都帶来了損失和麻煩。所以在對大米進行保鮮包裝的同時要和流通環境結合起来,这樣才能取得良好的效果。 

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